消费淡季不“淡” 温州猪肉接连涨价

资讯 5个月前 wzxxw
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消费淡季不“淡” 温州猪肉接连涨价

  温州信息网讯 猪肉涨价啦!前天买了一条猪尾巴,结账时竟要112元。经常买菜的市民邵先生非常疑惑,夏季明明是猪肉消费淡季,但最近猪肉价格却一反常态地大幅上涨,这是怎么回事?

  昨日,记者在沃尔玛鸿锳店的猪肉货架区看到,售价26.8元/斤的瘦肉、29.8元/斤的小里脊、23.8元/斤的优选五花肉、24.5元/斤的腱子肉……其中肋排的价格已然是3字头。

  猪肉涨价了,这几天我们家红烧肉吃少了,鱼吃得多了。在超市里买菜的杜先生告诉记者,红烧肉是自己的拿手菜,但考虑到这几天猪肉价格涨得比较多,他开始钻研酸菜鱼、麻辣鱼了。

  确实是涨了,涨得还蛮多。在兴文里做了10多年猪肉生意的肉铺老板陈爱吹告诉记者,前两个月猪肉价格就已轻微地上浮,但动真格就是这两周的事,一斤肉涨了七八元。

  据农业农村部公布的数据显示,截至7月6日14时,全国农产品批发市场猪肉平均价格为28.51元/公斤,6月16日至今已上涨超三成。

  昨天下午2点30分,记者来到兴文里,这条几百米长的小路集聚着十多家猪肉店铺,但记者意外发现,以往热闹非凡的肉铺当下开张的却是寥寥。最近生意太冷清了,早上卖完肉,大家都早早关门了。陈爱吹告诉记者,原本夏季就是猪肉消费的淡季,最近猪肉价格一涨,销售更加困难。原本一天能卖掉1头半到2头猪,但现在在铺子里站一天,半头都难卖。陈爱吹说,忙活一天,利润不到200元,只够支付房租。

  谈到这波涨价的原因,陈爱吹说自己知道得不多。但据她了解,不只是温州猪肉涨价,全国的猪肉都涨了。由于去年以来,猪肉价格一直在低位徘徊,不少猪肉养殖户亏损严重,养殖户养猪积极性大大下降,导致生猪的存栏量减少,带动猪肉价格上涨。

  业内人士表示,猪肉价格上涨,除了养殖户积极性减弱,饲料、物流等养殖成本升高也是一个重要原因,双重因素共同造成了猪肉价格的反弹。此外,看到近期猪价上涨,部分养殖户存在惜售心理,也为猪肉涨价推波助澜。

  来源:温州商报

  原标题:明明是猪肉消费淡季怎么还接连涨价?

  肉店老板:一斤涨了七八元,原先一天卖两头,现在半头都难卖

  记者:邓帆慧 实习生邓慧洁

版权声明:wzxxw 发表于 2022年7月8日 19:09。
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